Proyecto permitirá beneficiar alrededor de 200 emprendimientos  con productos  congelados, productos deshidratados. Además de ahumados, con apoyo en asistencia  técnica y capacitación multidimensional.

Una jornada de trabajo tuvo la mesa de mujeres pescadoras de la región de Los Lagos, instancia de trabajo que busca potenciar sus productos y darles un valor agregado. Trabajando en micro plantas procesadoras para los productos que extraen del mar.

La alegría

En el encuentro, participaron autoridades de gobierno encabezadas por el Intendente. Maite Burgos, Presidenta de la Corporación Regional de Mujeres de la Pesca Artesanal y dirigenta de la provincia de Osorno, agradeció la confianza depositadas en ellas.

“Destacar que la reunión de la mesa fue muy productiva y provechosa por el primer logro que hemos obtenido como mesa regional de poder tener para el  próximo año 156 salas de proceso para la región de Los Lagos. Donde las mujeres van a poder colocar valor agregado a sus productos ya que hemos sabido ir construyendo una pesca responsable para ir cuidando nuestros recursos. Por eso estos mil millones de pesos irán en directo beneficio de las mujeres de la pesca artesanal. Estamos contentas…”.

El trabajo de todas las provincias

Carola Barría, dirigente representante de Chiloé destacó tras el encuentro que como pescadoras anhelaban un proyecto así. “Soñamos con esto durante mucho tiempo. Se trabajó y cabe destacar y reconocer que nuestras autoridades están conscientes de que se debe  trabajar en base y a requerimiento de los subsectores en este caso pesca artesanal”.

“Es muy importante empoderar a la mujer en el tema económico y con conocimiento trabajar para cubrir las brechas que se tienen  que es dejar de trabajar desde sus cocinas y trabajar desde sus salas de elaboración y así abrir un mercado importante formal”.

Por su parte Angélica Teuquil, representante de las mujeres de la pesca artesanal en la Provincia de Llanquihue, destacó el trabajo activo de todas las provincias. “Ir no solamente visualizando a las mujeres, sino para ir buscando las mejoras a la calidad productiva. Con esto va a venir un tema tan importante como son los módulos, para diversificar los recursos marinos”.

“De verdad estamos muy contentas y es de esperar que tenga una buena llegada, y pronto ya cortemos la primera cinta de estos grandes módulos, ya que queremos que tengan un buen impacto sobre todo económico familiar. En nuestra región somos el 36% que tenemos en el Registro Pesquero Artesanal y hoy día esto viene beneficiar a todas las mujeres de la región de Los Lagos”.